Vegebistro V Šipce na adrese V Šipce 683/10 připravuje v pracovních dnech zeleninová a luštěninová jídla. Jeho hlavním formátem je proměnlivé denní menu, nikoli rozsáhlý stálý restaurační lístek. Pro oběd je podstatné časové okno 10–16 hodin a rozlišení skutečné plzeňské provozovny od sídla provozovatele v Hrádku.
V kostce
- Adresa pro návštěvu je V Šipce 683/10 v Plzni.
- Většina jídel podle webu není zahušťována moukou; to není záruka bezlepkové přípravy.
- Denní skladbu a ceny vybírejte z aktuálního meníčka, nikoli z platebního QR.
Kontakty a základní údaje
| Údaj | Informace |
|---|---|
| Adresa / režim služby | V Šipce 683/10, Plzeň |
| Služby | Denní zeleninové a luštěninové pokrmy, výběrová káva a čaje |
| Návštěvy a termíny | Po–Pá 10:00–16:00; pravidelný víkendový provoz web neuvádí. |
| Telefon | 725 504 504 |
| vegebistroplzen@gmail.com | |
| IČO poskytovatele | 69865302 |
Oběd postavený na zelenině a luštěninách
Podnik sám popisuje přípravu jídel převážně ze zeleniny a luštěnin. Tato informace vymezuje základ nabídky, ale nenahrazuje přesný denní seznam surovin. U proměnlivého meníčka proto dává smysl vybírat podle konkrétního dne: jinou roli má hlavní pokrm, jeho příloha nebo případná další položka. V tomto profilu neuvádíme pevnou sestavu jídel, která by se mohla během týdne změnit.
K jídlu web zmiňuje světle praženou výběrovou kávu a čaje z Čajových bedýnek. Pro krátkou zastávku tak nemusí být jedinou možností celý oběd. Z dostupných podkladů ale nelze spolehlivě sestavit stálý nápojový ceník nebo zaručit konkrétní druh kávy při každé návštěvě.
Praktické údaje pro všední den
| Co řešíte | Ověřený údaj nebo podmínka |
|---|---|
| Návštěvní adresa | V Šipce 683/10, Plzeň |
| Běžné otevření | Pondělí až pátek 10:00–16:00 |
| Charakter kuchyně | Převážně zelenina a luštěniny, proměnlivé denní menu |
| Zahušťování moukou | Web uvádí, že většina jídel takto zahušťována není |
| Aktuální cena a konkrétní jídlo | Podle aktuální denní nabídky; jednotný stálý tarif není doložen |
| Kontakt Láďa / Pejťa | 725 504 504 / 605 383 347 |
| Provozovatel | Ladislav Paldus, IČO 69865302 |
Na webu se objevuje platební QR s předvyplněnou částkou 222 Kč. Nejde o doklad, že každý oběd nebo pevné menu stojí 222 Kč. Tuto částku proto nepřebíráme jako ceník. Pokud potřebujete znát cenu před cestou, vyžádejte si cenu konkrétního dne a porce; neodvozujte ji z technického nastavení platby.
Vegetariánská nabídka a dietní omezení
Tvrzení, že většina jídel není zahuštěna moukou, je užitečné pro orientaci v kuchyni. Neznamená však, že všechna jídla jsou bez lepku nebo že se připravují na odděleném pracovišti. Ani zeleninový základ sám o sobě nevylučuje mléko, vejce, celer, ořechy nebo jiné alergeny. Přesnou odpověď dává složení vybraného pokrmu a způsob jeho přípravy.
- Pro dietní omezení jmenujte konkrétní surovinu nebo alergen, který potřebujete vyloučit.
- Ptejte se na celé jídlo včetně přílohy, omáčky a posypu.
- U veganské objednávky si nechte potvrdit složení právě vybraného pokrmu.
- Cenu a velikost porce spojujte s denním meníčkem, nikoli s obecnou fotografií jídla.
Takový postup pomáhá odlišit přirozeně zeleninovou kuchyni od konkrétního dietního příslibu. Profil nezaměňuje obecný charakter bistra za certifikaci bezlepkového provozu nebo zaručeně veganskou skladbu všech položek.
Kam přijít a kde je pouze sídlo
Pro návštěvu je určena plzeňská adresa V Šipce 683/10. Web zároveň zveřejňuje sídlo Ladislava Palduse v Dlouhé 95 v Hrádku; to není druhá plzeňská restaurace ani správný cíl pro vyzvednutí oběda. Mapa a hodnocení níže patří konkrétnímu Vegebistru V Šipce v Plzni.
Běžná doba 10–16 odpovídá dennímu stravování v pracovním týdnu. Web obsahoval také oznámení účasti na farmářských trzích v sobotu 24. října; při kontrole 27. října už šlo o minulou jednorázovou akci. Nelze z ní dovodit pravidelné sobotní otevření bistra. Pro skupinovou objednávku, pozdější vyzvednutí nebo větší množství jídel je vhodná konkrétní telefonická domluva, protože veřejný web takové podmínky jednotně neurčuje.
Co zjistit z denního meníčka před cestou
Denní nabídka je důležitější než obecný seznam surovin kuchyně. Pro konkrétní návštěvu potřebujete název pokrmu, přílohu, cenu a informaci, zda je ještě dostupný. Pokud jde o několik porcí, ptejte se rovnou na množství a čas vyzvednutí. Z běžné otevírací doby do 16 hodin neplyne záruka stejného výběru těsně před zavřením.
Provozovatel zveřejňuje dva přímé telefony a e-mail. Při dotazu na oběd můžete uvést také potřebu jídla s sebou, ale balení a jeho cenu je třeba potvrdit. Ve veřejných podkladech není jednotný tarif krabiček ani pevný rozvozový režim, proto zde takové služby neslibujeme.
Meníčko, kontakt a platba jsou různé informace
Platební údaje na stránce slouží k úhradě, nikoli k popisu zakoupeného jídla. Před platbou je třeba znát skutečnou cenu objednávky a pokyny provozovny. To platí zvlášť při více porcích nebo doplňkovém nápoji. Jméno provozovatele a IČO pomáhají identifikovat poskytovatele; adresa jeho sídla ale nemění místo, kde se denní jídlo prodává. Pro návštěvu i dohodnuté převzetí proto zůstává rozhodující V Šipce 683/10.
Vegebistro V Šipce: Google hodnocení a recenze
Uživatelé Googlu hodnotili tento konkrétní profil průměrem 4,9 z 5 při 74 hodnoceních. Ověřeno 27. října 2026; jde o datovaný stav, nikoli živou hodnotu nebo redakční zkušenost. Přečíst Google recenze tohoto poskytovatele.
Mapa a místní orientace
Mapa ukazuje ověřený profil na adrese V Šipce 683/10, Plzeň.
Navigovat k ověřenému mapovému bodu.
Další možnosti v Plzni
Další konkrétní možností je Delish. Širší výběr nabízí rozcestník Jídlo a pití. Porovnejte zejména dobu podávání jídla a aktuální nabídku.
Časté otázky
Kde je Vegebistro V Šipce?
Provozovna je V Šipce 683/10 v Plzni. Sídlo provozovatele v Hrádku není návštěvní adresa bistra.
Kdy je otevřeno?
Oficiální web uvádí pondělí až pátek 10:00–16:00.
Je celé menu bezlepkové?
To doložené není. Web uvádí pouze to, že většina jídel není zahušťována moukou; složení a přípravu konkrétního jídla potvrďte u obsluhy.
Stojí oběd 222 Kč podle QR na webu?
Takový závěr nelze udělat. Částka v platebním QR není zveřejněný pevný ceník všech jídel.
Je vedle jídla i káva?
Ano, web zmiňuje světle praženou výběrovou kávu a čaje z Čajových bedýnek.
